В рамках проведения форума "Ценостно-ориентированный подход в обучении и воспитании" в КГУ «Общеобразовательная школа № 13» с учащимися 5,6 классов было проведено внеклассное мероприятие «Дастан о дастархане». Цель мероприятия: способствовать воспитанию у учащихся уважения к культурному и историческому прошлому, знакомство представителей других национальностей с национальной кухней казахского народа, особенностями казахской культуры.

Учащиеся узнали о традиции, специфике, особенностях, самобытного искусства организации приема и обслуживания гостей. Как умело организовать настоящий казахский дастархан, отгадывали кроссворд, вспомнили о пословицах и поговорках о еде, прослушали сообщения учащихся о традиционном хлебе казахов, о первом упоминании и целебных свойствах кумыса, о чайной церемонии у казахов. Ребята посетили школьный музей, где для них был представлен дастархан, они поделились своими рассказами о том, какие традиции соблюдаются в их семье, о гостеприимстве казахского народа. У тех, кто хоть раз был принят в качестве гостя на казахском дастархане, навсегда остаются в памяти не только экзотические блюда, но и древние ритуалы, суть и смысл которых не обветшали со временем – они до сих пор признаны хранить единство и традиции дружной казахской семьи.