Тамақтану сапасын бақылау бойынша бракераж комиссиясын құру туралыО создании бракеражной комиссии по контролю качества питания на 2024-2025 у.г |
2024-09-12 08:50:04 |
Скачать
Смотреть
|
Оқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз ету туралыОқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз ету туралы |
2024-09-12 08:47:44 |
Скачать
Смотреть
|
Тамақтануды ұйымдастыру жоспары 2024-2025 ж |
2024-09-10 11:35:33 |
Скачать
Смотреть
|
Кесте асханаға бару2024-2025 ж |
2024-09-10 11:34:15 |
Скачать
Смотреть
|
Мектептегі тамақтануды ұйымдастыруды тексеру туралы ақпарат.24.11.2023 ж. мектеп асханасының, мониторингтік топ мүшелерінің тамақтану сапасы мен санитарлық жағдайына тексеру жүргізілді.
Мәзір пісірілген тағамға сәйкес келеді. Ас блогы қызметкерлерінің сыртқы түрін тексерді. Ас блогының барлық қызметкерлері арнайы киіммен жабдықталған. Комиссия азық-түлік сақтау бөлмесін тексерді. Бракераж журналы, шикі өнімдер журналы, тоңазытқыш жабдықтарының температуралық режимі, мектеп асханасы қызметкерлерінің денсаулығы журналы жүргізіледі.
Тексеру барысында бұзушылық анықталған жоқ. Комиссияның ұсынымдары тамақтануды ұйымдастыру және тағам дайындау сапасын бақылау бойынша жұмысты жалғастыру.
|
2023-12-07 12:41:13 |
Скачать
|
Бракераждық комиссия тізіміБракераждық комиссия тізімі |
2023-11-14 15:56:34 |
Скачать
Смотреть
|
Мектептегі тамақтануды ұйымдастыруды тексеру туралы ақпарат.12.09.2023 ж. мектеп асханасының, бракераж комиссиясының мүшелерінің тамақтану сапасы мен санитарлық жағдайына тексеру жүргізілді, оған мектеп директоры, қамқоршылық кеңесінің төрағасы, медицина қызметкері, әлеуметтік педагог кіреді.
Мәзір пісірілген тағамға сәйкес келеді. Ас блогы қызметкерлерінің сыртқы түрін тексерді. Ас блогының барлық қызметкерлері арнайы киіммен жабдықталған. Комиссия азық-түлік сақтау бөлмесін тексерді. Бракераж журналы, шикі өнімдер журналы, тоңазытқыш жабдықтарының температуралық режимі, мектеп асханасы қызметкерлерінің денсаулығы журналы жүргізіледі.
Тексеру барысында бұзушылық анықталған жоқ. Комиссияның ұсынымдары тамақтануды ұйымдастыру және тағам дайындау сапасын бақылау бойынша жұмысты жалғастыру.
|
2023-09-27 10:51:46 |
Скачать
|
Тамақтану сапасына монитторинг жүргізу туралы25.09.2023 |
2023-09-27 10:46:59 |
Скачать
Смотреть
|
Тамақтану сапасына монитторинг жүргізу туралы12.09.2023 |
2023-09-27 10:46:12 |
Скачать
Смотреть
|
Тамақтану бойынша ақпарат 25 қыркүйек2023 жылдың 25 қыркүйегінде тамақтану сапасын бақылау жөніндегі сараптамалық топ Приозерск қаласының «№2 ЖББМ» КММ-нің сапалы тамақтандырудан сараптама жұмыстарын жүргізді. Сараптамалық топ тамақтану сапасын мониторингтеу актісінде айқындалған мәселелер бойынша мектептің ас блогының жұмысына баға берді. Сараптама барысында санитарлық эпидемиологиялық қорытындылары, асхана қызметкерлерінің жеке медициналық кітапшалары, тамақ өнімдерінің сертификаттарың болуы тексерілді. Оқушылар ауыз су режимімен қамтамасыз етілген. Асханада және ас блогында бейнебақылау камераларымен жасақталғандырған. Сонымен қатар ақшасыз төлем жасау да қарастырылған.
Тексеру барысында бұзушылық анықталған жоқ. Комиссиялар тамақтануды ұйымдастыруды және тағам дайындау сапасын бақылау жөніндегі жұмысты жалғастырсын.
|
2023-09-27 10:42:10 |
Скачать
|
Тегін тамақтануБейнеролик |
2023-09-26 12:35:44 |
Скачать
|
Тегін тамақтануҚарағанды облысы білім басқармасының Приозерск қаласы білім бөлімінің «№2 ЖББМ»КММ-нің 1-4 сынып арасындағы 424 оқушы толықтай тегін тамақпен қамтамасыз етілді. Мектепте жалпыға бірдей білім беру қорынан аз қамтылған отбасынан шықан 19 оқушыға тегін ыстық тамақ ұйымдастырылды. Мектеп асханасы қажетті ыдыстармен жабдықталған. Оның тазалығына көп көңіл бөлінеді. Жуу және дезинфекциялау санитарлық-гигиеналық режимнің барлық нормаларын сақтай отырып жүргізіледі, рұқсат етілген дезинфекциялау құралдары пайдаланылады. Ауыз су және қол жуу режимі ұйымдастырылған. Ас блогы мен асхананың санитарлық жағдайын бақылауды мектептің тамақтанудың ұйымдастырылуы мен сапасын бақылау жөніндегі комиссиясы жүзеге асырады. Оқушылардың тамақтануы үнемі бақылануда.
|
2023-09-26 11:26:41 |
Скачать
|