Информация по проверке организации школьного питания.12.09.2023г. была проведена проверка качества питания и санитарного состояния школьной столовой, членами бракеражной комиссии, куда входят: директор школы, председатель попечительского совета, медицинский работник, социальный педагог.
Меню соответствует приготовленной пище. Проверили внешний вид работников пищеблока. Все работники пищеблока оснащены специальной одеждой. Комиссия проверила помещение для хранения продуктов питания. Ведется бракеражный журнал, журнал сырой продукции, температурного режима холодильного оборудования, журнал здоровья персонала школьной столовой.
В ходе проверки нарушении выявлено не было. Рекомендации комиссии продолжить работу по контролю за организацией питания и качеством приготовления блюд. |
2023-09-27 10:51:46 |
Скачать
|
О проведении мониторинга качества питания25.09.2023 |
2023-09-27 10:46:59 |
Скачать
Смотреть
|
О проведении мониторинга качества питания12.09.2023 |
2023-09-27 10:46:12 |
Скачать
Смотреть
|
Областное меню всеобучзима-весна |
2023-09-27 10:44:27 |
Скачать
Смотреть
|
Областное меню всеобучлето осень |
2023-09-27 10:44:02 |
Скачать
Смотреть
|
Областное меню для начальной школызима весна |
2023-09-27 10:43:21 |
Скачать
Смотреть
|
Информация о питании на 25 сентября25 сентября 2023 года экспертной группой по контролю качества питания проведена экспертиза качественного питания КГУ «СОШ№2» г. Приозерска. Экспертная группа дала оценку работе пищеблока школы по вопросам, определенным актом мониторинга качества питания. В ходе экспертизы проверено наличие санитарно-эпидемиологических заключений, личных медицинских книжек работников столовой, сертификатов на пищевую продукцию. Учащиеся обеспечены питьевой водой. Оборудован камерами видеонаблюдения в столовой и пищеблоке. Также предусмотрена безналичная оплата.
В ходе проверки нарушений не выявлено. Комиссиям продолжить работу по организации питания и контролю качества приготовления пищи. |
2023-09-27 10:42:10 |
Скачать
|
Областное меню для начальной школылето осень |
2023-09-27 10:41:43 |
Скачать
Смотреть
|
Приказ об организации питания школьников на 2023-2024 уч.годПриказ об организации питания школьников на 2023-2024 уч.год |
2023-09-27 10:35:42 |
Скачать
|
Буфет менюобластное меню |
2023-09-27 10:30:33 |
Скачать
Смотреть
|
Районое меню всеобучзима весна |
2023-09-27 10:26:59 |
Скачать
Смотреть
|
Районое меню всеобучлето осень |
2023-09-27 10:26:08 |
Скачать
Смотреть
|