Бракеражная проверка
Бракеражная проверка. Члены экспертной группы по мониторингу качества школьного питания проверили мониторинг качества питания.
В составе экспертной группы были: директор школы, мед.работник, зам.директора по ВР и социальный педагог. По итогам проверки были проверены: чистота на кухне, требования к хранению продуктов, требования к столовым приборам. Все блюда соответствуют стандартам и вкусовым характеристикам.
В обеденном зале вывешенно меню, в котором указано наименование блюд и стоимость.
Санитарное состояние соответствует нормам.
