31 января состоялся мониторинг качества питания в школьной столовой. Основной целью данного мероприятия - оценка соответствия питания установленным санитарно-гигиеническим нормам и требованиям, обеспечение безопасного и сбалансированного рациона для обучающихся, а также выявление возможных недостатков и разработка рекомендаций по их устранению. Комиссияв в составе 5 человек: директора школы-гимназии, зам.директора по воспитательной работе, социального педагога,  медицинской сестры школы, представителя родительской общетсвенности.

Цели и задачи комиссии:

• Контроль за качеством поступающих продуктов питания;

• Проверка соблюдения сроков хранения и условий транспортировки продуктов;

• Оценка соответствия готовых блюд утвержденному меню;

• Контроль за санитарным состоянием пищеблока и соблюдением норм гигиены персоналом;

• Анализ удовлетворенности обучающихся качеством питания.

В ходе проверки комиссия осмотрела складские помещения, холодильное оборудование и пищеблок. Также проведена дегустация готовых блюд на соответствие вкусовым качествам и санитарным требованиям.

По итогам работы были отмечены положительные моменты. Например, соблюдение сроков хранения, высокое качество продуктов, разнообразный ассортимент продукции и  т.д.

Контроль за качеством питания будет продолжен, а рекомендации комиссии направлены  на дальнейшее улучшение организации школьного питания.