2024 жылдың 13 қыркүйек күні мектеп-гимназияда кезекті тамақтану мониторингі жөніндегі комиссия өтті, оның мақсаты оқушылардың тамақтану сапасына мониторинг жүргізу болды
2024 жылдың 13 қыркүйек күні мектеп-гимназияда кезекті тамақтану мониторингі жөніндегі комиссия өтті, оның мақсаты оқушылардың тамақтану сапасына мониторинг жүргізу болды. Комиссия тамақтану жағдайларын жақсартуға және санитарлық нормалардың сақталуын қамтамасыз етуге бағытталған бірқатар профилактикалық іс-шаралар өткізді. Іс-шара барысында келесі аспектілер тексерілді:
1. Санитарлық нормалар мен гигиенаны сақтау: Комиссия ас блогының, Мүкәммалдың және ас үй жабдықтарының тазалығын, сондай-ақ өнімдерді сақтау және өңдеу ережелерінің сақталуын тексерді.
2. Азық-түлік сапасы: тағам дайындау үшін пайдаланылатын өнімдердің балғындығы мен сапасының сәйкестігін тексеру жүзеге асырылды.
3. Мәзірді бағалау: мектеп мәзірі тепе-теңдікті, калорияны және тағамдардың әртүрлілігін ескере отырып, әр түрлі жастағы балаларға арналған тамақтану нормаларына сәйкес талданады.
4. Тамақтануды ұйымдастыру: азық-түлік тарату процесі, қызмет көрсету жылдамдығы және оқушыларға ыңғайлылық қаншалықты тиімді ұйымдастырылғаны бағаланады.
Комиссияның нәтижелері мектептегі тамақтану жүйесін одан әрі жетілдіру және оқушылар үшін өнімдердің қауіпсіздігі мен сапасының максималды деңгейін қамтамасыз ету үшін пайдаланылатын болады.
